|
☆酸奶——>酒后烦躁 ! w0 i( O: ~2 E O! K, N
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 # A# ^9 F+ Y5 }- P+ O) p
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
( j! D) o5 j4 j$ H! J3 h0 e& s; V& y k) S
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
2 ~2 h) r8 p( b8 } a |0 E7 {, L/ m1 b( s8 f
☆蜂蜜水——>酒后头痛 ; q, k9 A3 ]7 C6 |8 C8 h
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 8 B# s: h; t" D5 }* J
( b# I' G$ d- t4 s; k1 G6 \( f0 H8 @
☆西红柿汁——>酒后头晕
! r7 E0 z) Q7 w) p8 ?% |西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
( |( D% J6 ?( M
+ }! d$ E" \1 [) G1 a& h( b8 O% b9 P☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 / s, s3 [: B9 n6 R, q
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 1 @; u) L3 L( K, B3 G& q4 H1 u
^; |9 `. B/ k4 v; [$ x
☆西瓜汁——>酒后全身发热
' W* x5 H! k4 d6 o西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5 N$ G `7 b7 w/ ^- O" l; ?. g1 D3 w7 x+ c6 I
☆柚子——>酒后口气 1 |# |9 h! F* u& c( _% g, j
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 % U( f# L3 i6 l. E
' v$ n0 n. a! F- y2 m' o8 P☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
# Z0 | F# x: c* f1 y6 u6 P+ c4 k酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
! C: e' Z" ^% g3 N" r8 o" ~: \
4 q) K/ ?: {7 F8 m☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 & s; P& Q. o* D9 S/ P, W
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 1 M' }0 _7 W1 p! K
) x" G0 V7 a1 k; D) G☆橄榄——>酒后厌食
% x5 a% _3 o q橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 2 J- Y" H! t8 o. E7 K4 t- L
2 e+ o; O0 \6 E% ]' b! f& c1 ~* U- g6 Q都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— & r r$ W5 ?. {3 Q- |7 `; ?9 }
PS:酒后忌饮茶 - q: B' g U. N% D* E
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|